مواد لازم
کیک کارامل
۸
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۲/۳ پیمانه
پودر کرم کارامل
۱ بسته
ماست
غلیظ
۱ پیمانه
روغن مایع
۱ پیمانه
گردو
خردشده
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک کارامل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و ۳ مرتبه الک کنید
۲
تخم مرغ، وانیل ، شکر و پودر کرم کارامل رو مخلوط و با دور تند همزن ۳ تا ۵ دقیقه بزنید
۳
سپس روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید
۴
آرد و گردو را در ۳ مرحله به مایع کیک اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید
۵
قالب رو چرب و آرد پاشی کنید
مایع کیک را درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰تا۵۰ دقیقه بپزید
سایر نکات
کیک کارامل
حتما از ماست شیرین و غلیظ استفاده کنید
شیر اصلا استفاده نکنید مگر اینکه گردو رو بخواین حذف کنید
دستور از سوزان شریعت عزیز
عکس و تصاویر ارسالی از کیک کارامل
نظرات دستور پخت
کیک کارامل
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت کیک یخچالی کارامل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/05/28/0e504abdfc5621e213d7034e63ee8dadxGANBXG6vHFcgeEB.jpg)
کیک یخچالی کارامل
![عکس دستورپخت کرم کارامل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/u09u14bjci1u9rmlkeqqe565aoprao5uOKuAOBcg9y6XR5Lk.jpg)
کرم کارامل
![عکس دستورپخت کرم کارامل 2](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cb5mfts3cu3oud34prvqcb4b5r7cjreqn0mmJ3l4lMKyyTzp.jpg)
کرم کارامل 2
![عکس دستورپخت کارامل پرتقالی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/30/6160cedc6f5d27f411cdf26654bbb366bhO039yI8L7O8Qd1.jpg)
کارامل پرتقالی
![عکس دستورپخت کیک خیس شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/4h9a6jj0biqgu95rmvcogthf0e7fjdd7KLEhwR2TkKES2IvX.jpg)
کیک خیس شکلاتی
![عکس دستورپخت کیک شربتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/13/gdfs54okclqdai5k3spkh8u6sag0k4e2piKgV2TRAlDziXbR.jpg)